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ミモザ*食堂
mimoshoku.exblog.jp
ミモザ食堂日記
by mimosa-shokudo
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ヌガー・グラッセ
正解書くのが遅くなりました~
ヌガー・グラッセ作ってたのです。
イタリアンメレンゲとホイップしたクリームに色々と混ぜ混ぜして冷やし固めて完成です。
これ…俺は好きなんだけど…
いまいち認知度が低いせいだろうか?
シフォンケーキの方が注文される方が多いです、「ヌガーグラッセってなんですか?」ってよく聞かれますが説明すんのが中々大変(笑)
とりあえず食べてみて下さい
美味しいですからヽ(*´▽)ノ♪
色々入ってて色も綺麗でホップな
感じです
by
mimosa-shokudo
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2014-06-17 17:55
<< 明日からの魚
何だが心配おかけして申し訳ありません >>
ミモザ食堂*データ
ミモザ食堂,もと店主のブログです。
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