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ミモザ*食堂
mimoshoku.exblog.jp
ミモザ食堂日記
by mimosa-shokudo
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2012年 12月 ( 21 )
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お節完成
2012年12月31日
ずらり! あ〜皆さん早く取りに来て下さ〜い! 正直気に入ってもらえ...
風呂上がり
2012年12月31日
風呂上がりのオマール達 茹でるだけで一苦労なのだこの数だと (ー...
夜食
2012年12月31日
常連のi様とu様に差し入れもらいました 本当に助かりますありがとうご...
一休み
2012年12月30日
今日のお昼ご飯です!! やっと折り返し地点まで来たから一休みしてま...
さすがに眠い(ー_ー;)
2012年12月30日
徹夜でお節仕込み中(笑) もう若くない…って本当に感じる今日この頃です。...
本日のランチで年内の通常営業終了です。
2012年12月27日
本日のランチで年内の通常営業を終了させてもらいます、今年一年も沢山のお客様...
デザート
2012年12月22日
雪だるまがいるデザートです! 何かは秘密のデザート♪
鹿の赤ワイン煮込みのパイ包み
2012年12月22日
危うく付け合わせで芋のピューレを付けそうになりましたがグッとこらえてこ...
巨峰とハーブのグラニテ
2012年12月22日
さっぱりとお口直し! 隠し味に胡椒少々でピりりとしてます!!
完成品
2012年12月22日
焼けたスフレの周りにオマールの頭で作ったソースをかけて召し上がって下さ...
ホタテとオマールエビの軽いスフレ
2012年12月22日
焼く前の段階です! マリネしたオマール海老をざく切りにしていれてホタ...
今年もあるぞフォアグラのフラン
2012年12月22日
エスプレッソみたいですがフォアグラのフランです!!旨いのだ
クリスマスディナー
2012年12月22日
クリスマスディナーの前菜です! 作りながらのブログなので文章短いです...
洋梨のコンポート、
2012年12月20日
クリスマスランチ用のデザートです、これを作っていると店十が本当に爽やか...
鹿の赤ワイン煮込み
2012年12月15日
クリスマスの準備に入っています! 今日昨日とお昼は暇たけど夜は満席に...
すっかり冬らしくなりました!
2012年12月11日
寒いですねぇ〜すっかり冬になってしまいました、こうも寒いと朝は布団〜出...
大分から!
2012年12月07日
色々とお魚登場です! 美味しそうです早速マリネを仕込んだりしています...
クリスマスのご予約は御早めに
2012年12月06日
クリスマスのご予約は御早めに♪ 今年は四日間といつもより長いのでまだまだ...
頭隠して尻も隠す
2012年12月03日
実家のフレンチが豪快に寝ています 食っちゃ寝て食っちゃ寝てなので、ま...
またショコラマドレーヌ
2012年12月01日
またまた焼いてしまいました! 前日チョコレートデザートをリクエストし...
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ミモザ食堂*データ
ミモザ食堂,もと店主のブログです。
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新年明けましておめでとうござ..
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素敵なディナーに招待されました。
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at 2015-09-08 18:21
お久しぶりです!
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